PENGEMBANGAN USAHA BAGI UMKM DI KAWASAN WISATA DANAU SINGKARAK

PENGEMBANGAN USAHA BAGI UMKM  DI KAWASAN WISATA DANAU SINGKARAK

Berita Utama () 22 Agustus 2016 15:25:37 WIB


Dinas Koperasi dan UMKM Provinsi Sumatera Barat melalui UPTD Balai Latihan Koperasi kembali melakukan Pelatihan Teknis Pengembangan Usaha bagi usaha mikro kecil menengah (UMKM) di kawasan wisata Dalam menghadapi persaingan dunia usaha yang semakin ketat  khususnya dikawasan Wisata di Sumatera Barat, kegiatan ini dilaksanakan pada tanggal 19  s/d 21 Agustus 2016 yang bertempat di Sumpur Hotel Danau Singkarak Kabupaten Solok. Untuk ciri khas makanan spesifik di kawasan wisata danau Singkarak diadakan pelatihan teknis praktek pengolahan ikan bilih dan makanan berbasis umbi2an. Pelatihan yang dilaksanakan selama 3 hari ini jadi sangat dirasakan manfaatnya oleh peserta, ini terlihat dari antusiasnya dalam belajar dan praktek pembuatan nasi bakar ikan bilih,pepes pedas ikan bilih, mie kentang ikan bilih, stik ubi jalar ungu dan wortel crunchy, serta bolu kukus karakter ubi jalar. Dengan niat yang sungguh – sungguh kita bisa mengembangkan usaha kita menjadi lebih besar. disamping semangat dan antusias yang tinggi juga harus dibarengi dengan niat dan mental pelaku usaha. Pelatihan ini juga dilaksanakan  sebelumnya   di Painan pada tanggal 29 s/d 31 Juli 2016 di hotel Anordio Painan.