Balitbang Sumbar Tindaklanjuti Perekayasaan Gula Sawit dengan Kunjungan Kerja ke Balai BPOM di Padang

Balitbang Sumbar Tindaklanjuti Perekayasaan Gula Sawit dengan Kunjungan Kerja ke Balai BPOM di Padang

Berita Utama Rina Yuli Hefni, S.ST.(DINAS KOMUNIKASI, INFORMATIKA DAN STATISTIK) 11 November 2024 14:47:33 WIB


Badan Penelitian dan Pengembangan (Balitbang) Provinsi Sumatera Barat (Sumbar) melakukan kunjungan kerja di Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) Padang (05/11/2024). Kunjungan ini dilaksanakan dalam rangka menindaklanjuti hasil perekayasaan gula sawit dari Nagari Sungai Aua, Kabupaten Pasaman Barat.

Kunjungan ini dihadiri oleh Kepala Bidang Inovasi dan Teknologi Balitbang Provinsi Sumbar, Mahmudia Husain. Tujuan kunjungan ini adalah untuk memperkuat kolaborasi dalam memastikan kualitas dan keamanan produk gula sawit yang dihasilkan, serta meningkatkan nilai tambah produk lokal tersebut.

“Kami sangat mengapresiasi Balai BPOM Padang atas sambutannya. Diharapkan melalui kunjungan ini, kualitas dan keamanan produk gula sawit yang sedang dikembangkan dapat terus ditingkatkan sehingga mampu bersaing di pasar yang lebih luas,” ujar Mahmudia.

Kehadiran Mahmudia memperlihatkan keseriusan pihak Balitbang dalam membangun sinergi lintas lembaga untuk mendukung inovasi dan pengembangan teknologi pangan di Sumatera Barat.

Tim Balitbang Sumbar disambut oleh Pelaksana Tugas (Plt) Kepala Balai BPOM di Padang, Dra. Hilda Murni, Apt, MM. Hilda didampingi oleh dua pengawas ahli madya dari Balai BPOM di Padang, yaitu Azfrianty, S.TP, M.Farm dan Thu Desy Cameryta, S.Farm, Apt, M.Farm. Mereka menyambut baik inisiatif Balitbang dalam mendorong inovasi produk pangan lokal dengan kualitas yang terjamin.

Pertemuan antara Balitbang Sumbar dan BBPOM Padang ini diharapkan dapat menghasilkan langkah-langkah konkret untuk mempercepat pengembangan gula sawit yang aman, berkualitas, dan sesuai standar yang telah ditetapkan. Kolaborasi antara Balitbang Sumbar dan BBPOM Padang akan terus berlanjut untuk memastikan produk gula sawit dapat memasuki pasar dengan memenuhi ketentuan keamanan pangan yang diperlukan.

Kerjasama antara Balitbang Sumbar dan BBPOM Padang ini diharapkan dapat mendorong pengembangan produk pangan lokal yang berkualitas tinggi dan mendukung perekonomian masyarakat, khususnya di Nagari Sungai Aua, Kabupaten Pasaman Barat. (RYH/AN/DiskominfotikSumbar)