BERSTANDAR INTERNASIONAL, RPH PAYAKUMBUH SEMAKIN DILIRIK


Post by Dinas Peternakan & Kesehatan Hewan(YUNI ERLITA, S.Pt) | Posted on 21 April 2017 12:44:55 WIB | Artikel | 84 kali dibaca


BERSTANDAR INTERNASIONAL, RPH PAYAKUMBUH SEMAKIN DILIRIK

Rumah Potong Hewan (RPH) Payakumbuh yang memiliki Standar Internasional siap memenuhi kebutuhan pemotongan sapi higienis untuk Sumatera. Banyak perusahaan kini telah menjajaki kerjasama dengan RPH Payakumbuh tersebut dan akan menandatangani Nota Kesepahaman  (MoU). Hal itu diakui Kepala Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Sumatera Barat, drh. Erinaldi, MM menjawab Singgalang dikantornya baru-baru ini.

Disebutkannya tak hanya itu bahkan Carefour di Transmart pun menjalin kerjasama dengan RPH Payakumbuh dalam penyediaan daging di Supermarket tersebut. “ Kita semua tahu, carefour selalu menetapkan standard yang tinggi dalam penyediaan daging. Dengan dipilihnya RPH Payakumbuh berarti standarisasinya diakui, “ ujar Erinaldi.

Lebih jauh disebutkan, salah satu yang melakukan pendekatan ke RPH utk pemasaran daging di Sumatera adalah GGLC. Setelah itu, Transmart juga meminta RPH Payakumbuh untuk melayani kebutuhan di Pekanbaru mereka juga punya cabang di sana.

Kualitas daging di RPH sama dengan kualitas daging impor. Menurutnya, di Sumatera hanya di RPH Payakumbuh yang standarnya sama dengan Internasional. Dikatakan Erinaldi, dalam sehari RPH Payakumbuh mampu melakukan pemotongan sapi 50 ekor dengan rata-rata pemotongan 1 sapi 15 menit dan daya tampung gudang 150 ekor. Digudang tersebut maksimal bisa disimpan selama 2 tahun.

Dijelakskan program Tri Arga Model yang dicetuskan pada 2016 lalu hingga kini berjalan sangat baik. Penggemukan sapi melalui program Tri Arga Model itu meningkat tajam sehingga berdampak pula pada peningkatan ketersediaan stok daging. Disamping itu, juga menghidupkan bisnis peternakan di Sumatera Barat. Kini, tinggal kalangan pebisnis di Sumatera Barat untuk memanfaatkan potensi yang ada tersebut.

Sumber : Singgalang, 19 April 2017


Berita Terkait :

Belum Ada Berita Terkait

 

Video

Foto

Kegiatan

  • Diklat Kepemimpinan Tingkat III Angkatan III Di Lingkungan Pemerintah

    • Selasa, 28 Februari 2017
    • Sabtu, 17 Juni 2017
  • Minang Book Fair 2017

    • Jumat, 24 Februari 2017
    • Minggu, 05 Maret 2017
  • arsip kegiatan

Tokoh