sumbarprov.go.id :: a b bpm-sumbarprov.go.id bappeda sumbar rup sumbar1
Index Category: Peternakan

SAPI PESISIR

created date: 2016-06-01 08:55:58 || category: Peternakan || dibaca: 1,121 pengunjung || post by: Dinas Peternakan

Sapi pesisir merupakan salah satu rumpun sapi lokal dan telah beradaptasi dengan baik di daerah pesisir pantai, Kabupaten Pesisir Selatan, Provinsi Sumatera Barat. Masyarakat  Sumatera Barat menyebut sapi lokal pesisir dengan nama lokal, misalnya jawi ratuih atau bantiang ratuih, yang artinya sapi yang melahirkan banyak anak. Sapi Pesisir merupakan plasma nutfah asli Indonesia yang hidup dikawasan pesisir Sumatera Barat, telah ditetapkan sebagai rumpun melalui SK Menteri Pertanian No. 2908/Kpts/OT.140/6/2011. Populasi sapi pesisir ditemukan di Kabupaten Pasaman Barat, Kabupaten Padang Pariaman, kabupaten Agam, Kota Padang dan Kabupaten Pesisir Selatan. PERAN SAPI PESISIR 1. Sumber daging bagi masyarakat Sumatera Barat, Riau, Bengkulu dan Jambi terutama saat Idul Adha (Hari Raya Qurb
» Baca selengkapnya...


AYAM KUKUAK BALENGGEK

created date: 2016-05-27 11:58:37 || category: Peternakan || dibaca: 679 pengunjung || post by: Dinas Peternakan

Ayam Kukuak Balenggek, nama ayam ini mungkin masih sangat asing di telinga sebagian penggemar ayam hias. Hal ini karena popularitas ayam balenggek masih berada di bawah ayam pelung (baca : Ayam pelung) dan ayam ketawa (baca : Ayam ketawa). Minimnya informasi dan publikasi mengenai ayam kukuak balenggek nyaris membuat ayam tersebut tidak pernah terdengar sama sekali keberadaanya, padahal ayam balenggek tersebut juga tidak kalah unik dan menarik, jika dibandingkan dengan beberapa jenis ayam hias lainnya.   ASAL AYAM KUKUAK BALENGGEK  Ayam balenggek merupakan ayam lokal Indonesia yang berasal dari Kecamatan Payung Sukaki dan Tigo Lurah Kabupaten Solok Sumatera Barat, selain itu ayam ini juga mempunyai kemampuan yang cukup untuk beradaptasi dengan lingkungan baru. Berdasarkan
» Baca selengkapnya...


KEBUTUHAN AIR DAN GARAM UNTUK HEWAN

created date: 2016-04-29 15:47:55 || category: Peternakan || dibaca: 424 pengunjung || post by: Dinas Peternakan

Kebutuhan Air Sapi dan kerbau memerlukan 25 sampai 40 liter air per ekor per hari. Kambing dan domba memerlukan 1 sampai 3 liter. Air minum ini harus bersih. Hewan harus diberikan minum setiap saat, baik secara diangkut ke kandang, pada tempat hewan diikat ataupun di padang rumput. Kekurangan air minum mengakibatkan hewan tidak makan sehingga produksi maksimum tidak tercapai. Pemberian pelepah pisang memang dapat mencukupi kebutuhan air bagi hewan, tetapi hewan tidak makan atau merumput secukupnya karena telah penuh dengan serat pelepah pisang. Berikanlah air minum bersih dalam ember setiap hari untuk hewan dalam kandang. Kerbau harus diberikan kesempatan untuk berkubang selama 2 atau 3 hari setiap hari agar sehat dan segar. Kebutuhan Garam Garam (NaCl) sangat diperlukan oleh hewan. Pet
» Baca selengkapnya...


HACCP PRODUK PETERNAKAN

created date: 2016-04-29 15:37:12 || category: Peternakan || dibaca: 435 pengunjung || post by: Dinas Peternakan

Food Safety Keamanan pangan (food safety) :short term period dan long term period. Pada peternakan food safety yang diterapkan adalah harus diperhatikan dengan cara kontrol dari hulu hingga ke hilir yaitu dari : • Pengadaan bibit / bakalan • Pemeliharaan di farm • Transportasi • Pemotongan • Penanganan pasca panen • Pengolahan daging   Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) adalah suatu sistem jaminan mutu (keamanan pangan) yang diakui secara internasional yang mendasarkan pada kesadaran masyarakat, terutama konsumen, bahwa bahaya akan timbul pada berbagai titik atau tahap produksi. Walaupun demikian, pencegahan dan pengendalian bahaya tersebut dapat dilaksanakan. Sistem ini dapat diterapkan dalam rantai produksi pangan mulai dari produse
» Baca selengkapnya...


PROSES PENYAMAKAN KULIT

created date: 2016-04-29 15:24:18 || category: Peternakan || dibaca: 849 pengunjung || post by: Dinas Peternakan

Penyamakan kulit adalah suatu proses mengubah kulit mentah menjadi kulit tersamak (leather). Penyamakan kulit biasanya digunakan pada hampir semua jenis ternak antara lain kulit sapi, kerbau, kambing, kelinci, domba, ikan pari dll, bahkan beberapa hewan ekstrim diantaranya ular, harimau dan buaya. Penyamakan kulit merupakan cara untuk mengubah kulit yang bersifat labil dan mudah rusak oleh pengaruh fisik, kimia dan biologi menjadi kulit yang stabil terhadap pengaruh tersebut. Kulit samak memiliki sifat khusus yang sangat berbeda dengan kulit mentahnya, baik sifat fisis maupun sifat khemisnya. Kulit mentah mudah membusuk dalam keadaan kering, keras, dan kaku. Sedangkan kulit tersamak memiliki sifat yang awet dan mudah dibentuk menjadi segala jenis kerajinan diantaranya tas, jaket, sabuk ata
» Baca selengkapnya...


KADISNAKKESWAN SUMBAR : PEMPROV TETAPKAN SENTRA TERNAK SAPI POTONG

created date: 2016-03-31 18:03:51 || category: Peternakan || dibaca: 806 pengunjung || post by: Dinas Peternakan

Pemprov Sumbar menetapkan lima daerah Kabupaten dan Kota untuk dijadikan sebagai sentra penggemukan sapi potong, Tahun 2016 ini kelima daerah itu terdiri dari Kabupaten Agam, Kabupaten Lima Puluh Kota, Kabupaten Tanah Datar, Kota Bukittinggi dan Kota Payakumbuh. Kepala Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Sumatera Barat, Drh. Erinaldi, MM mengungkapkan hal tersebut kepada wartawan, ” Program Model Klaster Tri Arga ini merupakan upaya Pemerintah Provinsi Sumatera Barat dalam meningkatkan pendapatan dan kesejahteraan para petani ternak sapi potong di Sumatera Barat,” jelasnya. Dikatakannya, untuk kelancaran upaya tersebut, Pemerintah Provinsi Sumatera Barat berkolaborasi dengan pihak Perbankan dan Asuransi, seperti PT. Bank Nagari, PT. Jasa Asuransi Indonesia (Jasindo)
» Baca selengkapnya...


PEMERINTAH KABUPATEN LIMAPULUH KOTA CANANGKAN LOKASI SENTRAL PETERNAKAN KUDA

created date: 2016-02-21 12:52:57 || category: Peternakan || dibaca: 614 pengunjung || post by: Dinas Peternakan

Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Limapuluh Kota mencanangkan Kecamatan lareh Sago Halaban sebagai sentral peternakan kuda di daerah itu. Selain untuk peternakan, lokasi tersebut juga dapat dijadikan tempat pacu kuda, kata tokoh masyarakat Lareh Sago Halaban, Ferizal Ridwan saat  melakukan petermuan dengan warga dan pihak yang akan melakukan pengelolaan sental peternakan kuda tersebut. Ia menambahkan, untuk mewujudkan hal itu perlu adanya semacam kerjasama antara pihak yang akan mengelola dengan pemerintah. Menurutnya, lokasi yang cukup memadai itu harus dimanfaatkan dengan baik, seperti peternakan kuda dan gelanggang pacu, serta membangun kampus peternakan dan wisata alam, dimana lokasinya sangat strategis. Ini kesempatan bagus, dan solusi untuk membangun nagari (desa adat) agar tidak t
» Baca selengkapnya...


TANAH DATAR SIAP KEMBANGKAN BUDIDAYA DAN PELATIHAN KAMBING ETAWA

created date: 2016-01-21 20:20:17 || category: Peternakan || dibaca: 971 pengunjung || post by: Dinas Peternakan

Tanah Datar Siap Kembangkan Budidaya dan Pelatihan Kambing Etawa Ketua Himpunan Peternak Domba Kambing Indonesia (HP-DKI) wilayah Sumatera Barat H M Djamil Baridjambek mengaku siap, mendorong masyarakat petani dan peternak di Sumbar, untuk mengembangkan usahanya di bidang peternakan kambing beragam jenis dan ras. Hal tersebut diungkapan tokoh nasional kelahiran Barulak, Kecamatan Tanjuang Baru ,Kabupaten Tanah Datar itu, saat menjamu kunjungan rombongan Gubernur Sumbar Irwan Prayitno diwakili Asisten II Syafrudin, ke Kawasan Agrowisata Boncah Raya, di  Barulak, Kabupaten Tanah Datar, akhir pekan lalu. Untuk pengembangan ternak kambing, pada tahun 2011 telah didirikan Agrowisata Boncah Raya. Lahan tersebut dihibahkan oleh keluarga besar Djamil Djambek untuk dijadikan pusat pelatihan
» Baca selengkapnya...


PERKEMBANGAN KEJADIAN AVIAN INFLUENZA (AI) PADA UNGGAS KONDISI S/D 31 DESEMBER 2015

created date: 2016-01-14 17:11:55 || category: Peternakan || dibaca: 602 pengunjung || post by: Dinas Peternakan

Laporan perkembangan kejadian penyakit Avian Influenza (AI) pada unggas di Indonesia berdasarkan hasil Uji Cepat (Rapid Test) positif yang dilaporkan petugas kesehatan hewan respon cepat melalui SMS Gateway, iSIHKNAS dan surveilans investigasi BBV/BV sampai dengan kejadian AI per 31 Desember 2015 sebagai berikut : 1. Kejadian AI pada unggas selama bulanDesember 2015 (1-31 Desember 2015).   a. Jumlah kejadian AI sebanyak 12 kejadian di 12 desa pada 8 Kab/kota di 7 Provinsi, yakni:     1) Jawa Barat 4 kejadian (Subang/ 4 Kec. Dawuan/1, kec Tambak Dahan/2,  kec Kaum/1).     2) Sumatera Selatan 2 kejadian ( OKU/ 2, Kec.Baturaja Timur/1, Kec. Lubuk Batang/1).     3) Bengkulu
» Baca selengkapnya...


HAL­-HAL YANG PERLU DIPERHATIKAN TENTANG PENYAKIT FLU BURUNG

created date: 2015-12-22 08:42:35 || category: Peternakan || dibaca: 560 pengunjung || post by: Dinas Peternakan

Untuk mencegah penularan virus flu burung, maka Anda beserta keluarga diharap memperhatikan hal­-hal tersebut berikut ini dengan baik; Menghindari berdekatan dengan unggas dan hati­hati dengan daging ayam. Hindari berdekatan dan menyentuh kandang ayam/burung, pasar ayam, tempat pemeliharaan unggas, keluarga­keluarga yang memelihara unggas di rumahnya, kebun binatang, dan lain sebagainya. Apabila ada staf yang memelihara hewan unggas atau ada staf yang mempunyai tetangga memelihara hewan unggas maka harus selalu waspada apabila melihata gejala­gejala aneh pada hewanhewan tersebut. Jangan menyentuh secara langsung unggas yang sudah mati, kotoran maupun jeroannya Bila membeli daging ayam, usahakan tanpa jeroan dan bagian sayap. Pada saat memasak daging ayam atau telurny
» Baca selengkapnya...



HARHUBNAS 2015

Acara Pelepasan Gerak Jalan Santai HARHUBNAS 2015 oleh kepala Dinas Perhubungan Kominfo Prov. Sumbar minggu, 13 September 2015 yang diikuti oleh keluarga besar perhubungan Kominfo dan Mitra kerja. Acara yang dilanjutkan dengan pembagian kupon doorpr

Lihat Selengkapnya

RAPAT KOORDINASI AKSI PECEGAHAN DAN PEMBERANTASAN KORUPSI (PPK) TAHUN 2015

Sekda Sumbar. Bpk Dr. Ali Asmar membuka Rakor Aksi Pencegahan dan Pemberantasan Korupsi (PPK) Prov. Sumbar di Hotel Pangeran Beac Padang 16 September. Rakor diikuti oleh aksi PPK Kabupaten dan Kota se Sumatera Barat. Aksi PPK dititik beratkan kepada

Lihat Selengkapnya

SUMATERA BARAT AKAN BANGUN GEDUNG INFLASI

Hal ini di sampaikan oleh Gubernur Sumatera Barat Bapak Irwan Prayitno dalam pidato pembukaan Bazar di lingkungan Kantor Gubebernur Sumatera Barat  Kamis pagi pukul 10.00 Wib, yang dihadiri oleh beberapa kepala SKPD dilingkungan Pemerintah Provi

Lihat Selengkapnya

best website stats