Peternakan

CIRI-CIRI AYAM BANGKAI

CIRI-CIRI AYAM BANGKAI Pengertian daging bangkai adalah daging yang berasal dari hewan yang mati, bukan karena disembelih. Jadi jelas bahwa ayam yang mati bukan karena disebabkan proses penyembelihan adalah termasuk dalam kategori bangkai. Misalnya mati karena penyakit, mati karena dicekik atau dipukul, Mati saat diangkut karena stress, terjepit, atau kelelahan dll. Penyembelihan hewan adalah faktor yang sang...
Baca Selengkapnya

Cara Merawat Anak Kambing (Cempe)

Cara Merawat Anak Kambing (Cempe) Kelahiran anak kambing (cempe) adalah saat yang ditunggu, suatu yang membahagiakan. Terbayang keuntungan yang akan didapat. Namun terkadang semua tidak selalu semanis yang dibayangkan. Ketika lahir cempe, ternyata sudah dalam keadaan tidak bernyawa, mati terinjak, mati terjepit lantai, mati kejepit induknya, ketika sudah mulai besar kejang-kejang dan mati kena tetanus dll. Seringkali kematian k...
Baca Selengkapnya

RUMPUT GAJAH UNTUK PAKAN SAPI

RUMPUT GAJAH UNTUK PAKAN SAPI Rumput Gajah (pennisetum purpureum) adalah rumput berukuran besar dan mengandung nutrisi tinggi, biasanya dipakai sebagai pakan ternak seperti sapi, kambing atau gajah. Ketahanan rumput gajah dari cuaca panas adalah kelebihan yang jarang di dapat dari tanaman sejenis lain. Rumput gajah membutuhkan waktu 60 hari agar bisa di panen dan dijadikan pakan ternak sapi. Waktu sekitar dua bulan...
Baca Selengkapnya

FERMENTASI JERAMI

FERMENTASI JERAMI Pemenuhan kebutuhan hijauan pakan ternak saat musim kemarau sering terkendala sulitnya mencari hijauan segar untuk pakan ternak. Keterbatasan air saat musim kemarau menjadikan hijauan terbatas karena sulit tumbuh. Sementara itu disisi lain ketersediaan jerami padi melimpah saat menjelang kemarau karena biasanya saat tersebut jatuh panen raya padi sawah. Salah satu cara antisipasi untuk pengadaa...
Baca Selengkapnya

Cara Ternak Kambing Cepat Gemuk Dan Hasil Panen Maksimal

Cara Ternak Kambing Cepat Gemuk Dan Hasil Panen Maksimal Dengan menggunakan cara ternak kambing yang baik dan benar maka sebuah usaha ternak kambing akan berjalan dengan lancar dan juga hasil panennya akan lebih maksimal. Kambing adalah salah satu binatang jenis mamalia berkaki empat yang keberadaannya sangat bany...
Baca Selengkapnya

Informasi Harga Daging Sapi, Telur Ayam dan Daging Ayam di Sumatera Barat

Informasi Harga Daging Sapi, Telur Ayam dan Daging Ayam di Sumatera Barat Harga daging sapi, telur ayam dan daging ayam dibeberapa Kabupaten /Kota Provinsi Sumatera Barat pada bulan Juni 2016 (Ramadhan 1437 H) adalah :   No Kabupaten/Kota Harga per...
Baca Selengkapnya

SAPI PESISIR

SAPI PESISIR Sapi pesisir merupakan salah satu rumpun sapi lokal dan telah beradaptasi dengan baik di daerah pesisir pantai, Kabupaten Pesisir Selatan, Provinsi Sumatera Barat. Masyarakat  Sumatera Barat menyebut sapi lokal pesisir dengan nama lokal, misalnya jawi ratuih atau bantiang ratuih, yang artinya sapi yang melahirkan banyak anak. Sapi Pesisir...
Baca Selengkapnya

Ayam Kukuak Balenggek

Ayam Kukuak Balenggek Ayam Kukuak Balenggek, nama ayam ini mungkin masih sangat asing di telinga sebagian penggemar ayam hias. Hal ini karena popularitas ayam balenggek masih berada di bawah ayam pelung (baca : Ayam pelung) dan ayam ketawa (baca : ...
Baca Selengkapnya

Kebutuhan Air dan Garam untuk Hewan

Kebutuhan Air dan Garam untuk Hewan Kebutuhan Air Sapi dan kerbau memerlukan 25 sampai 40 liter air per ekor per hari. Kambing dan domba memerlukan 1 sampai 3 liter. Air minum ini harus bersih. Hewan harus diberikan minum setiap saat, baik secara diangkut ke kandang, pada tempat hewan diikat ataupun di padang rumput. Kekurangan air minum mengakibatkan hewan tidak makan sehingga produksi maksimum tidak ter...
Baca Selengkapnya

HACCP PRODUK PETERNAKAN

HACCP PRODUK PETERNAKAN Food Safety Keamanan pangan (food safety) :short term period dan long term period. Pada peternakan food safety yang diterapkan adalah harus diperhatikan dengan cara kontrol dari hulu hingga ke hilir yaitu dari : • Pengadaan bibit / bakalan • Pemeliharaan di farm • Transportasi • Pemotongan • Penanganan pas...
Baca Selengkapnya

 

Video

Foto

Kegiatan

  • Penandatanganan Kesepakatan Gerakan Nasional Tertib Arsip

    • Kamis, 14 September 2017
    • Kamis, 14 September 2017
  • Peringatan Hari Pangan Sedunia Tingkat Sumatera Barat

    • Jumat, 29 September 2017
    • Minggu, 01 Oktober 2017
  • arsip kegiatan

Tokoh